長野県野沢温泉村・15日
北信濃の初夏の味と言えばネマガリダケです。長野県野沢温泉村の子どもたちが15日、恒例のタケノコ採りに挑戦しました。定番のタケノコ汁にしていただくそうです。
腰をかがめてやぶの中を行く野沢温泉村の中学生たち。探すのは、「ネマガリダケ」です。40年以上続く伝統行事で、子どもたちは慣れた様子で1人10本から15本ほど採っていました。
生徒:
「たくさん採れて良かったです」
「見つけた時の達成感がとても良いと思う」
中学に戻ると小学生も加わって皮をむきます。今の時期にしか採れない貴重な山の恵みは、後日、給食の時間にタケノコ汁にして食べることにしています。
長野放送[/MARKOVE]