長野放送
長野県安曇野市で10月、人気の「やさいスイーツフェア」が開かれます。
「安曇野やさいスイーツフェア」は、安曇野産野菜のブランド力向上や魅力を発信を目的に毎年開かれているもので、今回で13回目です。
今回のテーマは「ウチの店自慢の安曇野産野菜」。市内の菓子店など13店舗が、カボチャやイチゴなどを使ったメニューを提供します。
こちらは、レストランが提供する「山葵(ワサビ)と檸檬のレアチーズケーキ」です。
記者リポート:
「クリームチーズの甘さとワサビの辛みがあって、とてもさっぱりとした味わいです」
フェアは10月1日から31日までの予定で、シールラリーも行われます。
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