JA松本ハイランドのスイカ
スイカの産地・長野県松本市で、ハウススイカの出荷が始まりました。13日は生産者からおよそ850玉が持ち込まれ、選果機で仕分けていきました。
糖度を測ってみると…
JA松本ハイランドの職員：
「中心が12.6度」
天候に恵まれ、例年通り甘いスイカに仕上がったということです。
JA松本ハイランドの職員：
「みずみずしさ最高。シャリがあって大変おいしいです」
今年は24年ぶりに新しい選果機を導入。作業を自動化しスマホとも連動したシステムにより、従業員をこれまでの3分の2ほどに減らすことが可能になりました。
ハウススイカは7月上旬までにおよそ8000玉ほど出荷する予定。その後、露地物に切り替わっていきます。
長野放送[/MARKOVE]
