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「なごみya」を営む青山忠司さんと幸子さん 長野・飯山市
特集は「恩返し」のたこ焼きです。2019年の台風19号災害で長野県飯山市の自宅が被災した大阪出身の男性がこの夏、たこ焼き店を開きました。つらい時期を支えてくれた地域の人々に感謝を込めて焼いています。
「なごみya」のたこ焼き
手際よく丸めて…ふっくらとしたたこ焼きが出来上がりました。
(記者リポート)
「とろっとろっですね、口の中でとけていきますね。タコの存在感もばっちりです」
たこ焼き店「なごみya」(長野県飯山市)
飯山高校近くにある、たこ焼き店「なごみya」。今年7月にオープンしたばかりですが、リピーターも増えています。
客:
「大きくて、やわらかめのたこ焼き」
「ふわふわな感じで、周りがカリカリではなく子どもでも食べやすい」
なごみya・青山忠司さん
なごみya・青山忠司さん:
「ありがとうございます。おおきに、またお願いします!」
店主は大阪市出身の青山忠司さん(47)。飯山市に移住して20年ほどになります。
なごみya・青山忠司さん:
「生まれたころからこういう感じ。たこ焼きを焼くのを見て育った」
慣れ親しんだ味を飯山で…。青山さんは感謝を込めて、たこ焼きを焼いています。
なごみya・青山忠司さん:
「感謝とか頑張ろう、這い上がっていこうという気持ちすべてこもったオープン。これで儲けようというのは一切なく、とにかく喜んでもらえたらと」
スノーボードが趣味だった青山さん。長野県内のスキー場に足を運んでいるうちに、飯山で出会った仲間たちと意気投合。28歳の時に移住しました。
斑尾高原に通っていたころの青山さん
なごみya・青山忠司さん:
「斑尾高原に来てバイトを3シーズンやって仲間にも恵まれて、じゃあ住んでみるかなと」
その後、地元出身の幸子さんと結婚。サラリーマン生活を送ってきました。
しかし、2年前に大きな転機を迎えます。
2019年の台風19号水害(飯山市)
(記者リポート・2019年10月)
「飯山駅へと通じるこちらの道なんですが、茶色い水に覆われており、奥に見える車も半分ほどが水に浸かってしまっています」
2019年10月、台風19号の大雨で千曲川の支流・皿川が氾濫。市街地一帯が水に浸かりました。
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