太かったり、細かったり…、ふぞろいの「はねだしそば」
「食のアウトレット」です。物価高の中、食費を少しでも抑えたいと考える方も多いかと思います。そこでお得な店・サービスを紹介します。「パンの詰め合わせ」、「はねだしのそば」、そして「半額専門店」です。
【動画で見る】規格外「パン詰め合わせ」、太さ不ぞろい「はねだしそば」、「半額専門店」
■規格外のパン 詰め合わせ
パン20個が入っている「お楽しみ袋」(1000円)
(記者リポート)
「こちら、パン工場のアウトレット。販売しているのは…袋いっぱいのパン、しかもこれで1000円です」
パン製造の「パネックス」。2017年から稼働する伊那市の工場は、1日9万個以上のパンを出荷しています。
パン製造の「パネックス」
その中で出る形や重さ、賞味期限で規格外となった「アウトレット」のパンをこれまでも安く販売。
知る人ぞ知るサービスでしたが…。
ドライブスルー方式で販売
ドライブスルーの客:
「うわぁ、いっぱいだ、すごいね」
より多くの人に利用してほしいと、2月から市街地に近い第2工場でドライブスルー方式による販売を始めました。
好評の「お楽しみ袋」は1000円。
中身を取り出すと…パンは20個!
菓子パンや総菜パンなどバラエティ豊かです。通常1個120円から150円程度のため、半額以下となります。
他にも日替わりで格安のパンを販売しています。
中身を取り出すと…パン20個!
ドライブスルーの客:
「こんなにたくさんいただけるなんて思ってなかったです。よかったです」
子連れの母親:
「ぱくー、もぐー。おいしいよーって」
「うれしいです、すごく助かります」
こちらのパン、そもそも「便利な特徴」があります。
話・パネックス長野工場・箸方誠さん
パネックス長野工場・箸方誠さん:
「普通のパンだと賞味期限を気にしなければいけないですけど、ロングライフなので、すぐ食べなくても置いておけば気付いた時に食べられるのが強み」
パンはイタリアの「パネトーネ酵母」を使い、水分を減らすなど特殊な製法でつくられ、賞味期限は45日から75日と長持ちです。
「買い置き」がしやすく災害時の備えとしても注目されています。アウトレットでも「賞味期限まで2週間」は確保しています。
客:
「期限が近いって書いてありますけど、それ以内で食べられちゃうのですごくありがたい。家族多いので、ペロッといけちゃうと思います」
材料費・光熱費の上昇で通常のパンは値上げをしましたが、アウトレット商品の価格は変えていません。
パネックス長野工場・箸方誠さん:
「少しでもパンを食べる回数を増やしてもらえれば。他の食事も値段が上がってますので、それで家計を抑えていただけるのであれば、当社としてもありがたい。朝、昼くらいまでパンにしていただければ(笑)」
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