高校生がアンズ収穫（長野県千曲市・21日）
たわわに実ったアンズ。長野県千曲市の特産が出荷の時期を迎えています。21日は地元・屋代南高校の生徒が収穫を体験しました。
高校では地元の食文化を学ぼうと毎年、1年生が摘果と収穫作業を体験しています。
去年、おととしと生産者を悩ませた霜の害が今年はなく、大きなアンズに育ちました。
生徒：
「すごくうれしい。わが子のように『大きくなったね～！』って思う」
収穫したのは、生でも食べられる「信州サワー」。
味を確かめてみると…
生徒：
「すっぱい！すっぱいよ～！！」
「爽やかでおいしい、暑いからかな」
21日の長野県内はジメジメした暑さに。長野や飯山では真夏日となりました。生徒たちは汗をかきながら農家の大変さも体感したようです。
来週はアンズのジャムづくりにも挑戦します。
長野放送[/MARKOVE]
