カゴメ野菜生活ファーム富士見（長野県富士町）
人気の工場見学です。長野県富士見町にある食品大手・カゴメの工場見学が最新技術を取り入れリニューアルされました。感染拡大が落ち着いて再開できる日を待っています。
2019年にオープンした「カゴメ野菜生活ファーム富士見」。
レストランなどが入った「ファームハウス」は、今月23日に今シーズンの営業を始めます。
レストランで味わえるのは、自慢のトマトをふんだんに使ったイタリアンです。
トマトティラミスを試食…
（記者リポート）
「マスカルポーネチーズの甘さの中に、トマトの酸味と甘みがあって新感覚のおいしさです」
一方、隣接する富士見工場の見学がリニューアルされ17日、内覧会が開かれました。
ガラス越しに見える野菜ジュースの生産ライン。「充填」と書かれた写真にタブレットをかざすと…紙パックにジュースが充填されていく様子を見ることができます。
「AR技術」を駆使してラインが稼働していない時も、その様子が映像で楽しめる仕組みです。
他にもさまざまな動画を見ることができます。
2019年、およそ1万6000人が訪れた工場見学ですが、コロナの影響で2020年3月から休止中。感染拡大が落ち着けば再開したい考えです。
カゴメ野菜生活ファーム・河津佳子社長：
「小さなお子さまから大人の方までARを使って楽しんでいただける工場見学ができたので、本当に一日も早く再開したい」
長野放送[/MARKOVE]
