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シャルドネの甘い香り ワインの仕込み始まる 日照に恵まれ良いブドウに 10月下旬発売へ(NBS長野放送) – 長野県地域ニュース

シャルドネの甘い香り ワインの仕込み始まる 日照に恵まれ良いブドウに 10月下旬発売へ(NBS長野放送)

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長野放送

長野県上田市のワイナリーで6日、ワインの仕込みが始まりました。

6日、上田市の「シャトーメルシャン椀子ワイナリー」では最初の仕込みを前に、関係者が作業の安全と良いワインができるよう祈願しました。

ワイン用のシャルドネが仕込み台に投入されると、周囲に甘い香りが漂います。

6日は1.7トンを仕込みましたが、今年は日照時間に恵まれて良いブドウができたということです。

6日に仕込んだワインは来月下旬から販売されます。

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[紹介元] NBS長野放送 – Yahoo!ニュース シャルドネの甘い香り ワインの仕込み始まる 日照に恵まれ良いブドウに 10月下旬発売へ(NBS長野放送)

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