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マツタケ「どっさり」量り売り 長野県伊那市の産直市場(長野日報) – 長野県地域ニュース

マツタケ「どっさり」量り売り 長野県伊那市の産直市場(長野日報)

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久々の豊作でマツタケの量り売りをするグリーンファーム
長野県伊那市ますみケ丘の産直市場グリーンファームで、マツタケの入荷が最盛期を迎えた。20日は豊作のときだけ行う「量り売り」を久しぶりに実施。連休でにぎわう売り場が一段と活気づいた。

先週末から一気に入荷が増えた。売り場には身が締まった上物のマツタケがずらり。隣の量り売りコーナーには一山二山と検品を終えたマツタケが届き、来店客を驚かせた。自分で選ぶ楽しみがあり、「今年初めてのマツタケバイキングです。秋の思い出づくりに体験してみてはいかが」と担当者。今後もその日の入荷具合によって実施するという。

同店によると、山の様子を知るキノコ採り名人からは「状態が良く、10月下旬まで採れそう」との情報が寄せられている。青果部の宮下道久部長は「地元で採れたマツタケを格安で提供します。贈答用に発送も受け付けるので気軽に相談してほしい」と話している。
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[紹介元] 長野日報 – Yahoo!ニュース マツタケ「どっさり」量り売り 長野県伊那市の産直市場(長野日報)

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