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みんなで作った「よもぎの白玉だんご」原因 幼稚園でノロウイルス 園児23人、職員3人に症状(NBS長野放送) – 長野県地域ニュース

みんなで作った「よもぎの白玉だんご」原因 幼稚園でノロウイルス 園児23人、職員3人に症状(NBS長野放送)

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提供:国立感染症研究所
ノロウイルスに注意が必要です。長野市保健所によりますと5月10日、市内の幼稚園から「感染性胃腸炎のような症状の園児が複数いる」と連絡があり、検査したところ6人の便からノロウイルスが検出されました。

共通して食べていたのは、8日に園児と職員が作った「よもぎの白玉だんご」で、保健所はこのだんごを原因食品と特定しました。

園児23人と職員3人に下痢やおう吐などの症状が出ましたが、全員快方に向かっているということです。

今年度、管内で確認された食中毒はこれが最初です。

保健所は外から帰ってきた後、トイレの後、調理・食事の前はせっけんで十分に手を洗うこと、まな板や包丁は熱湯や漂白剤で殺菌するよう呼びかけています。
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[紹介元] NBS長野放送 – Yahoo!ニュース みんなで作った「よもぎの白玉だんご」原因 幼稚園でノロウイルス 園児23人、職員3人に症状(NBS長野放送)

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