1人1人へのお礼日記は

初めまして。1人1人へのお礼日記を書いた場合、その方へその日の事やいただいた差し入れなど書いた方が良いのでしょうか？今まで他のお客様のことを考えて全く書いたことがありません。でもご本人さまは日記に書かれた方が嬉しいのか…アドバイスをお願いします。