長野放送
大型連休を前に長野市戸隠に新しいホテル兼レストランがオープンします。70年前に建てられた「公会堂」を改装。和モダンな雰囲気でインバウンド客も取り込みたいとしています。
趣きのある外観。長野市戸隠中社に28日オープンするホテルとレストランの複合施設「RITA戸隠/awai」です。
建物は新築ではありません。もともと70年前に建てられ、「公会堂」として住民の会合などに使われてきました。
10年ほど前に別の場所に公会堂が新設され、一度は取り壊されることが決まっていましたがー。
RITA戸隠/awai・成田ひかるマネージャー：
「この建物自体が中社の参道の一番入り口にある、中社を見守る存在だった。思いと存在感のある場所を壊さず、どうにか使い続けたいと」
地元の事業者らが協力して会社を立ち上げ、ホテル兼レストランに再整備しました。
2階に2部屋ある客室の梁（はり）は公会堂の当時のままです。
窓からは戸隠連峰を―
RITA戸隠/awai・成田ひかるマネージャー：
「戸隠山が見えたりとか、ここならではの風景がたくさんある。改装にあたって、生かせるものは生かす。人が手をかけたということが分かるものは、新築では出ない味だなと」
1階は宿泊客以外も利用できるフレンチレストランです。
戸隠産の食材を使ったメニューも提供する予定で、27日は関係者を招き一部メニューの試食会が開かれました。
戸隠産「そば米」を使ったサラダ。
試食した関係者：
「ワインと合いそうでなかなかいけます」
「食事なしの宿泊客がかなり増えているので、レストランなど食事ができるところがあるのは良い」
和モダンな雰囲気の施設。インバウンド客も取り込めればと期待しています。
また、大型連休を目前に控えた新施設のオープンで、戸隠地区全体のにぎわいや活性化にもつなげたいとしています。（ホテルの営業は5月10日から）
RITA戸隠/awai・成田ひかるマネージャー：
「また人が集まる場所になったなと（地元住民が）見てくださることもうれしいですし、新しいお客さんだったり、これまで来てくださっているお客さんにとって、楽しんでいただける場所が増えたらいいなと」
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